炊飯器vs鍋炊き 年間5,900円差｜電気代・光熱費を実測比較【2026年版】

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「ごはんを炊く方法によって、光熱費ってどのくらい違うんだろう？」

光熱費が気になる今、ふとそんな疑問が浮かびました。今回は実際に計算して比べてみました。

この記事でわかること

• 電気炊飯器・ガスコンロ鍋・卓上IH鍋、それぞれの1回あたりの炊飯コスト
• 毎日炊いた場合の年間コスト差
• 節約したいなら、どの方法が現実的か

まずはざっくり結論から

炊き方	1回あたり	年間コスト
電気炊飯器	約22円	約8,030円
ガスコンロ＋鍋	約7.2円	約2,628円
卓上IH＋鍋	約5.8円	約2,117円

毎日1回炊いた場合、電気炊飯器と卓上IHを比べると年間5,900円以上の差が出る計算です。以下で計算の根拠を詳しく解説します。

ビルトインIHは今回の対象外です。

【比較前提】今回の条件まとめ

今回設定した条件は以下のとおりです。

項目	設定値
地域	東京（東京電力・東京ガス）
電気料金単価	約30円/kWh
ガス料金単価	約145円/m³
炊飯量	1升（1.8L）
保温	含まない（炊飯完了時点で比較）

炊き方ごとの使用時間

炊き方	使用時間
電気炊飯器	50分（平均消費電力900W想定）
ガスコンロ＋鍋	強火1〜1.5分→弱火13分→強火0.5分（仕上げ）
卓上IHコンロ＋鍋	強火1〜1.5分→弱加熱13分→強火0.5分（仕上げ）

【電気料金・ガス料金についての注意】

本記事の試算は2026年3月時点の目安単価をもとにしています。電気代・ガス代は契約プラン・地域・使用状況によって変わるため、あくまで参考値としてご覧ください。

試算に使用した単価の出典

• 電気料金 東京電力スタンダードSプラン（120kWh以下）29.80円/kWh
• ガス料金 東京ガス（A表、0〜20m³区分）150.92円/m³（政府補助18円/m³適用後）

最新・正確な料金は各社公式サイトをご確認ください。

• 東京電力「電気料金プラン一覧」公式サイト
• 東京ガス「ガス料金表（基本料金・単価一覧）」公式サイト

燃料費調整額や再エネ賦課金の変動により、月ごとに若干の差が生じる可能性もあります。参考値としてご覧ください。

【電気炊飯器の場合】炊飯1回の電気代

電気炊飯器（平均消費電力900W）を50分（約0.83時間）使用した場合

0.9kW × 0.83時間 × 30円 ＝ 約22円

電気炊飯器でごはんを炊くと、1回あたり約22円かかる計算です。

【ガスコンロ＋鍋の場合】炊飯1回のガス代

都市ガスコンロのガス消費量（東京ガス製品仕様参考）

• 強火 0.45m³/h
• 弱火 0.16m³/h

上記の時間で使用した場合の合計ガス消費量

（0.45 × 0.029）＋（0.16 × 0.217）≒ 0.048m³

ガス料金に換算すると

0.048m³ × 150.92円 ≒ 約7.2円

ガスコンロ＋鍋でごはんを炊くと、1回あたり約7.2円となります。

【卓上IHコンロ＋鍋の場合】炊飯1回の電気代

上記の時間で使用した場合

（1.4kW × 0.029時間）＋（0.7kW × 0.217時間）≒ 0.193kWh

電気料金に換算すると

0.193kWh × 30円 ≒ 約5.8円

卓上IHコンロで炊飯すると、1回あたり約5.8円の計算になります。

ただし、卓上IHを使う場合はIH対応の鍋が必要です。土鍋・アルミ製などIH非対応の鍋は使用できません。IH対応でも鍋底の厚さや素材によって熱の伝わり方が変わるため、鍋との相性によっては上手く炊けないケースもあります。

【比較まとめ】どれが一番お得？

炊き方	1回あたり（2026年3月）	年間コスト	前回比（2025年4月）
電気炊飯器	約22円	約8,030円	―
ガスコンロ＋鍋	約7.2円	約2,628円	約6.9円（+0.3円↑）
卓上IH＋鍋	約5.8円	約2,117円	―

電気炊飯器と卓上IHを比べると、毎日炊いた場合に年間で約5,900円の差になります。ガスコンロと卓上IHはほぼ同コストで、どちらも炊飯器の約3分の1以下です。

よくある質問

保温すると電気代はどのくらいかかる？

保温は1時間あたり約2〜3円かかります。8時間保温すると炊飯1回分（約22円）に近いコストが上乗せされる計算です。「炊いたらすぐ冷凍」の方が節約になるケースも多いです。詳しくは炊飯器の保温電気代は1時間いくら？時間別コストと落とし穴で解説しています。

炊飯器を買い替えると電気代は安くなる？

省エネ機種への買い替えで1回あたり数円の削減は期待できますが、本体代を回収するまでに数年かかることがほとんどです。詳しい損益計算は炊飯器の買い替えで電気代は節約できる？損益を正直に計算でまとめています。

ガス炊飯器の光熱費はどのくらい？

ガス炊飯器はガスコンロ＋鍋と同じ仕組みなので1回あたり約7〜10円程度です。ただしプロパンガスは都市ガスの2倍前後になる場合があります。炊飯器か鍋かの比較は炊飯器と鍋、どっちがいい？電気代・味・手間を正直比較もあわせてどうぞ。

【まとめ】自分に合った炊き方を選ぼう

計算してわかったこと

• コスト最安は卓上IH鍋（約5.8円）。炊飯器の約4分の1
• 手軽さ重視なら炊飯器。タイマー・保温が使えるメリットは大きい
• ガスコンロ＋鍋も卓上IHとほぼ同コスト（約7.2円）。短時間で炊けてふっくら仕上がる点は魅力

なお、卓上IHは光熱費だけ見ると最安ですが、IH対応の鍋が必要という前提があります。手持ちの鍋がIH非対応の場合は鍋の購入が必要になるため、初期コストも含めて検討してみてください。また、鍋の素材や底の厚みによって炊き上がりが変わることもあります。

光熱費だけで選ぶなら卓上IHがわずかに安く、ガス鍋と大差はありません。どちらも電気炊飯器より大幅に安いのは確かです。初期費用（IHコンロ・IH対応鍋）も考慮しながら、生活スタイルに合った方を選んでみてください。

ではまた、気になること調べてまとめてみます。読んでいただきありがとうございました！

保温の電気代はいくら？つけっぱなし12時間・24時間で試算

炊飯そのものよりも、保温のほうが電気代を押し上げているケースがあります。

一般的な電気炊飯器の保温消費電力は12〜16W程度です（機種により異なります）。単価31円/kWhで試算すると以下のとおりです。

保温時間	消費電力12W	消費電力16W
6時間（朝炊いて夜まで）	約2.2円	約3.0円
12時間（昼炊いて翌朝まで）	約4.5円	約6.0円
24時間（丸1日）	約8.9円	約11.9円

24時間保温した場合、1回の炊飯コスト（電気炊飯器で約22円）とほぼ同額の電気代がかかります。毎日つけっぱなしにすると、月300〜360円の上乗せになる計算です。

「保温より冷凍のほうが安い」は本当です。余ったごはんはラップで冷凍し、食べるときにレンジで解凍するほうが電気代は安く、味も落ちにくいとされています。保温時間の目安や節約方法の詳細は炊飯器の保温電気代は1時間いくら？で詳しくまとめています。

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更新履歴

料金単価は定期的に見直し、記事を更新しています。

更新日	電気単価	ガス単価	炊飯器	ガス鍋	卓上IH
2026年3月	29.80円/kWh	150.92円/m³ ※	約22円	約7.2円	約5.8円
2025年4月（修正）	29.80円/kWh	145.31円/m³	約22円	約6.9円	約5.8円

※ 2026年3月のガス単価は政府補助（18円/m³値引き）適用後の数値です。補助なしの場合は168.92円/m³。
2026年3月更新にて炊飯時間の見直しによりガス・IHコストを修正しました。